Condimento da cucina dolce Honteri mirin - 275 ml - MIZKAN

L'Honteri in stile Mirin viene utilizzato per conferire un sapore dolce e profondo unico, oltre a una bellissima lucentezza: lo shamari è il tocco segreto degli chef giapponesi!

Efficace ed economico: a differenza del mirin, lo shamari non contiene alcol: generalmente il mirin deve essere bollito durante la cottura per far evaporare l'alcol. Questa bollitura non è necessaria con lo shamari. Puoi ottenere lo stesso sapore intenso con meno sforzo e utilizzando una quantità minore.

Versatile e adattabile, lo shamari esalta il sapore di ogni piatto: le possibilità sono infinite!

• Usalo in molte ricette giapponesi: marinate e teriyaki, sukiyaki, ramen noodles, riso, carne e frutti di mare
• Mescolalo con diversi ingredienti per creare deliziose salse, persino condimenti per insalate, salse originali, marinate e dare vita a tutti i tuoi piatti preferiti

Questo condimento al mirin è privo di alcol e glutine.

Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, aceto di alcool, alcool di riso fermentato, (acqua, riso, alcool, sale, malto di riso), zucchero, correttore di acidità: acido citrico, melassa di zucchero di canna.

Valore nutrizionale (per 100 ml)

Energia: 1298kJ/306kcal

Grassi: 0,5 g (compresi acidi grassi saturi: 0,3 g)

Carboidrati: 74g (compresi zuccheri 52g)

Proteine: 0,5 g

Sale: 0,15 g